与直接入口食品 ，原料与成品之间的交叉污染
，食品不得接触有毒物，不洁物
。（五）餐具 ，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤
，消毒，炊具 ，用具用后必须洗净保持得洁。（六）贮存
，运输和装卸食品的容器包装，工具 ，设备的条件必须安全
，无害，保持清洁 ，防止食品污染 。（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒
，清洁的包装材料
。（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产 ，销售食品是必须将手洗干净
，穿戴洁净的工作服；销售直接入口食品时，必须使用售货工具。（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准 。（十）使用的洗涤剂 ，消毒剂应当对人体安全，无害
。三、禁止生产经营的食品：（一）腐败变质
，油脂酸败，霉变 ，生虫
，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常 ，可能对人体健康有害的。（二）含有毒 、有害物质或者被有害
，有毒物质